石田 シロウの写メ日記

こんにちは、こんばんは。





石田シロウです！





突然ですが、3月から新しく二つの仕事を始めることになりました。





仕事は「レストラン」と「バーテンダー」。





まさかのトリプルワークです。





なぜこの仕事を選んだのかというと、前々からやってみたかったからです。





飲食業って、ただ料理やお酒を提供するだけでなく、接客のスキルがかなり求められますよね。





自分はこれまで、あまり接客業に携わる機会がなかったので、一度経験してみたいと思っていました。





特にバーテンダーは憧れがありました。



カウンター越しにお客様と会話しながら、お酒を作る。





この雰囲気がたまらなく好きで、





レストランとバーテンダー、どちらの仕事も接客業ですが、それぞれ違ったスキルが求められるはずです。





お客様との距離感、空間の作り方、立ち居振る舞い。





これらを学ぶことで、きっと自分自身も成長できると考えています！





しかし、問題はスケジュール管理です。





なんせトリプルワークは初めてなので、まだ感覚が掴めていません。





昨日、3月の出勤スケジュールを改めて見返したのですが…





「いや、こんな働き方して大丈夫なのか？」と、我ながら驚きました笑





果たして自分は無事に3月を乗り切れるのか。



もはや実験のような気分ですが、全力で挑戦してみます！





石田シロウ





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