的場 遼介の写メ日記

人それぞれ食の楽しみ方ってありますよね。



例えば、、、



味わうこと。

香りを感じること。

食感を楽しむこと。



あとは、



誰と食べるか。

どんな空間で食べるか。

とか考えると無限に広がっていきます。



僕自身、食べることが大好き！！



なので、外食をする機会も多いですが、食を楽しむためには、その瞬間に意識を向けるって大事だなって思います。



一口目をゆっくり味わって素材の味を確かめたり。



香りを感じながら、食感の違いを楽しんだり。



それだけで、同じ料理でも印象が変わる気がする。



あと、食には記憶とか感情が結びついていることも多いですよね。



ちっちゃい頃によく食べた味、特別な日に食べた料理。



何気ない一口の中にも、過去の記憶とか誰かの思いが込められているって考えると、食の楽しみってさらに深まるんじゃないかなー



食事の時間って、忙しい日常の中でのほんのひととき、自分を満たす大切な時間。



何を食べるかだけじゃなくて、どんな気持ちで食べるか、誰と食べるかといったところも含めて、大切にしていきたいですね！



それじゃあ！