こんばんは- ̗̀☾⋆ ̖́-京吾(けいご)です！
ほんとは116番目のタイトルが
「1日だけ女性になれたら何をする？」
だったんですが、前回で書いたので
今日は「甘いもの」！
なんでかって
今すっごく甘いものが食べたいから(･¨ ●)
久しぶりに自分でケーキ作りたい…
(でもオーブン！ない！)
テンパリングに再挑戦したいんですよね！
チョコを薄く伸ばして形作るやつᐠ( ᑒ )ᐟ
すごーく前に挑戦した時は
半分成功半分失敗みたいな感じだったので…
いつか再挑戦する！
そして美味しいクリームの作り方も覚えたので
あっタルト生地買って作ったらいいのか！
1人で食べ切れるか問題だな(´-ω-)ｳﾑ
学生の時からお菓子作りや料理は好きだったので
高校選ぶ時に、調理科がある学校か高専かで迷ったくらい！
(高専の合格通知が早かったので高専にしました- ̗̀ ☺︎ ̖́-)
フードプロセッサーがあったら
ココナッツミルクのアイスクリーム作りたい！
ココナッツミルクと砂糖と
好きな味にするだけの材料なので、
乳アレルギーの方でも気にせず食べれます✧*｡
コツは入りますが生クリームも
ココナッツミルクで作れてめっちゃ軽いんですよね！
(以前日記で書いた気が)
ローソンにスイーツ買いに行こかな(･¨ ●)
京吾でした！
(この前の福岡の時の写真)
高杉 京吾の写メ日記
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No.116 甘いもの高杉 京吾
