石川-富山県境に近い神子原
緩やかな山道なのですが、その途中に有名なお蕎麦屋さんが
ずっと入りたいと思っていたのが、タイミングが合いようやくいただけました！
めおとそば
二八蕎麦と十割そばを同時に味わえます！
鼻に抜ける芳醇な香りの感じられる麺
ガツンとくる濃い蕎麦の味を感じられる麺
違いを感じながらも、お蕎麦自体の味の良さもあり、とても幸せ♪
大人になって、ゆっっっくりとお蕎麦を味わうと言う贅沢な時間の使い方に気付きました
サウナやランニングで無心になる時間も、ちょっとそれと共通して感じるところがあるかも
お蕎麦って、他の麺類に比べて食べ方の作法があったりとかして敷居が高いイメージを持っている方も多いかも
要は、周りに迷惑をかけなければ、自分の好きなように味わえば良いと思います
その中で、興味が出れば昔からの作法を学んでみるのも面白い
ひとつひとつにきちんと理由があったり、より美味しいと感じられるようになったり
贅沢、という意味では女風も共通のするところがあるかも
ルールの許す限り、貴女の満足の行くようにセラピストさんとの時間を過ごす…
楽しみ方はひとそれぞれで良い
別件ですが、実はこの道、お正月…そう、ちょうど地震のタイミングで訪れていた場所
あの時は、この辺りも道路がめちゃくちゃに寸断されていたらしい
間一髪で帰途に着いていたため無事に済んだけど、もしかしたら違う運命もあったかもしれない
そう思うと、またここに戻ってこられただけでも幸せというもの
今は、多少ボコボコするも道路はほぼ復旧済み
より半島の先に進めば、まだまだ傷跡の残るところは多い、ただ、一生懸命復興に尽す方々のお話も聞いています
少しずつ、一歩ずつ
頑張れ、能登
伊月の写メ日記
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お蕎麦！伊月
