11月24日は「和食の日」だそうです。
和食って、日本の四季や自然の恵みを感じられる素敵な文化だと思うんです。
和食が大好きで、特にお味噌汁や煮物の優しい味わいにはホッとさせられます。
最近は寒くなってきたので、鍋料理も恋しくなりますよね!
キムチ鍋もいいけど、今日はせっかくなのでシンプルな湯豆腐とか、だしのきいたお吸い物なんかもいいな~と思いながら過ごしてました。
皆さんの好きな和食は何ですか?ちょっとした一品でも、食卓に和食があると心が和みますよね。
来週もお仕事頑張ろう!
ひかるの写メ日記
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心温まる和食ひかる