雫の写メ日記

おはようございます！☀️☀️



今日もやってまいりました、雫の写メ日記タイムですっ！笑



 



こんな拙い文章でも読んでくださっている皆さん、本当にありがとうございます。これからも、ゆる〜くどうぞよろしくお願いしますね。



 



さてさて、今回は…「醤油」について語らせていただきます！笑



 



実は僕、お魚を捌くのが趣味なくらいお魚好きで、当然ながら調味料にもめちゃくちゃこだわってしまうんです。



その中でも、やっぱり日本人には欠かせない調味料といえば…そう、醤油！



 



そんな醤油マニアな僕のおうちには、なんと15種類もの醤油が常備されてます！笑



「そんなに持ってどうするん！？」ってツッコミが聞こえてきそうですが…それぞれ味も香りも全然違って、使い分けるのがまた楽しいんですよ〜！



 



特に僕のイチオシは、九州の刺身醤油。



どろっとした甘さと香りがたまらなくて、お刺身がもう一段レベルアップします。



 



ちなみにちょっとした雑学なんですが…



江戸時代後期、醤油がヨーロッパに輸出されたとき、あの独特な香りが「オリエンタルな香水」みたいだって話題になって、香水瓶に詰めてお土産にされたこともあるんですって！笑



ロマン感じません？



 



日本には300種類以上の醤油があるそうで、ご当地限定の醤油とかもすごく気になります。



いつか全国の醤油、集めてみたいなぁ〜なんて思ってます！



 



それでは今日も、皆さんにとって素敵な一日になりますように！



元気に頑張っていきましょう〜！



 



本日のポエム



醤油な恋



 



つけすぎちゃダメって



わかってるのに



つい、君の香りに手が伸びる



 



甘くて、とろり



ほんの少しの塩気が



舌の奥を刺激する



 



白い刺身が



赤く染まるように



私の中にも、君が広がってく



 



見透かされたくない欲を



ほんのひと垂らしで包み隠して



それでもバレてる、って思うと



余計にくすぐったくて、嬉しくて



 



じんわりと沁みていく



この味は、



一度知ったら、



もう他には戻れない



 



恋って、たぶん、



こういうことなんだろうね