いおりの写メ日記

こんにちは♪

こないだジェネリック一蘭（おうちで簡単に作れる一蘭みたいな味）を作ったんですが



実はラーメンの前にはピザにハマってました☺︎

このカロリーを消費するために毎日走ってます　（ピザを食うな）

このピザがほんとにおすすめなので紹介します！





Amazonとかにピザ生地をボール状に丸めて冷凍したものがあるんですがこれが結構美味しくて



冷凍庫から出しとくと自然解凍で翌日には発酵が進んで２倍くらいにふくらんでます

これを伸ばして好きなの乗せて焼くだけなんですがお店みたいなもちふわでメチャうまです



トマトとモッツァレラとか王道も作ったけど

結局ツナマヨやコーン、テリヤキみたいなのがお手軽に美味しかったです



料理は理想が作れるまで毎日同じのを作る変人なんですがピザ期間は２週間くらいあった気がします　（はい？）



せっかくなので失敗から学んだコツをここに置いときます　

①解凍の仕方は説明書どおりに

②生地は練らない　

③オリーブオイルは多いかな？くらいがちょうどいい

④テリヤキ系のソースは（すき焼きの素＋マヨ）

⑤ツナマヨorツナコーンは簡単で美味い

⑥困ったらパスタソースをピザソースに代用できるよ

⑦生地を伸ばすときははしっこを掴むと重さで伸びるのでそのままクルクル



これであなたもピザマスター！！　


ピザめっちゃ作ったのに写真は撮ってないのでイラスト置いときます←



次は無水カレー（ダイエット系）にハマろうと思います