こんにちは。如月です
もうすっかりと秋らしさが来てますね
この間まで暑さが酷かったのに、急に秋がドーン！とやってきた感じです
そういう豪快さも好きですが、もう少し適度にが欲しいですね。
気温差があって、体調崩さないように注意です
さて先週、博多阪急で行われていた、英国フェアに行ってきました‍♂️‍♂️
平日にいったのですが、かなりの人が来てました
有名なホテル？で出されているスコーンを食べたかったのですが、すごい行列で並ぶだけでも一苦労……
スコーン以外にも、いろんな食べ物や、雑貨などがあり、英国の雰囲気を楽しめるフェスでした
そこで気になったのが、ファッジ(FUDGE)というお菓子
見た目はキャラメルっぽいんですが、キャラメルのように歯にくっつく感じではなく、
噛むとホロホロと崩れるお菓子でとても甘いです
癖になる味で、ついつい手が止まらない曲者です
調べると、バターと砂糖と牛乳を使って作るようで、自宅でも作れるとのこと
今度挑戦してみようかなと思った如月でした
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如月の写メ日記
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英国フェア??如月
