皆さま、こんにちは^_^
今日はとっても簡単な男料理を作ってみたいと思います。
(豆腐のおろし煮)
point:大根おろしを入れることで、あっさり風味の豆腐に
味が良く絡んでいます春菊はフレッシュさが出ます。
(アスパラと赤パプリカのお浸し)
point:アスパラとパプリカはサッと茹でるだけでいいです。
茹でたての熱いうちにあえて汁にひたして味をなじませることがいい。
シラスがなかったので、ちりめんじゃこを使いました。
ちりめんじゃこの塩気と旨みがあいますね。
魔沙斗
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(次回出勤日)
10/14(月)20:00~25:00まで
10/15(火)18:00~23:00まで
出勤時間以外も調整可能ですのでお気軽にお問い合わせください☆
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魔沙斗の写メ日記
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10/10(木) 簡単な男料理①魔沙斗