本日は僕が毎晩食べている夜ご飯の一品をご紹介いたします。
ホワイトエッグfrom鳥バード
リュウジとソルトペッパー
エッグヨークオイスターソイソースを添えて
◾️材料1人前
・ホワイトエッグfrom鳥バード/5個
・ごま油/適量
・ りゅうじ/適量
・ ソルトペッパー/適量
・ オイスターソイソース/適量
①だし巻き卵作れそうなフライパンにごま油を入れます。
② ホワイトエッグfrom鳥バードを白身と黄身で分離します。
③フライパンに白身を投入し弱火で加熱、固まってきたら、りゅうじとソルトペッパーをかけます。
④お皿に盛り付けたら黄身とオイスターソイソースをかけて完成です。
ここでマッスル北村さんの卵について語られた名言をご紹介します。
「卵の黄身は捨てたらもったいないですからね。
冷凍して近所のカラスなんぞにあげてるんですね。」
最後まで読んで頂きありがとうございます
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京真の写メ日記
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マッスルシェイク京真