本業稼働日は朝から5食中4食目まで毎日同じものを食べています。
その中から一番美味しくない（不味いとは言ってない）料理を紹介します。
今日は減量食
鶏そぼろ携行食バージョンです。
◾️材料（約15回分）
◼️鳥そぼろ
・鳥胸肉皮無し挽肉/1000g
・ 酒/70g
・ 醤油/50g
・ 生姜チューブ/30g
・ みりん/20g
・ 砂糖/20g
①大きめのフライパンに全部投入して煮込みます。
②ある程度水分飛んだら、ザルに開けてて思いっきり絞って水分をなくします。
③ラップに40gずつ包んで冷凍します。
◾️ポイント
①水分ちゃんと絞らないといつのまにか水分が染み出します。
②冷凍しとけば日持ちします
③挽肉にすることで咀嚼回数をへらし、すぐ吸収できます。
④ほぼタンパク質で脂質がありません。
必要なタンパク質がリアルフードからしっかりとれます。
⑤おいしくないです。（不味いとは言ってない。）
なんかパサパサして餌みたいなかんじです。
毎日食べると美味しいものでも飽きるので喉の通りを重視しています。
⑥減量してない人は食べない方がいいです。
⑦鳥胸肉安いです。
いつも2食目は鶏そぼろ＋ゆかり麦飯おにぎり＋プロテイン＋マルチビタミンです。
これを食べたらあなたも立派なチキンレッグを手に入れることができるかもしれません（？）
最後まで読んで頂きありがとうございます
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京真の写メ日記
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携行食京真
