僕が毎日摂取している食品の一つ「はちみつ」を紹介します。
ハチミツの主な作用は体力回復、潤肺止咳、便通改善、止痛、解毒です。
生薬だというと意外かもしれませんが、中国最古の薬物書「神農本草経（しんのうほんぞうきょう）」には「石蜜（ミツバチが岩の間に作った巣から得られる蜜）」として収載され、「気を益し、中を補い、痛みを止め、毒を解し、衆病を除き、百薬を和す」とあるそうです。
ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、ポリフェノールなど150種類以上の栄養成分がバランスよく含まれており「パーフェクトフード」と呼ばれるほどです。
腸内環境を整えるグルコン酸やオリゴ糖、抗酸化・抗炎症作用でメタボリックシンドロームを軽減するポリフェノールも含まれているとのことです。
またはちみつの栄養成分は約80%を占めるブドウ糖と果糖です。
単糖類であり、消化分解の必要はなく、ダイレクトに吸収できるため、病気療養中にも最適です。
僕は朝と寝る前にスプーン1杯必ず摂るようにしています。
ずっと摂り続けての体感ですが、風邪引きにくくなる、喉の痛みがなくなる等を感じます。
体調が悪い時は多めに摂取してます。
ただ、何より甘くて美味しい。
美味しいから毎日摂ってるだけな気がしてきました.....
ほとんど糖質なんで摂りまくったら当然太ります?
バターたっぷりで焼いたパンケーキに、追い溶かしバター思いっきりかけて、動物性生クリームモリモリに、はちみつどばどばで食べたいです??.....
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京真の写メ日記
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ねっとり京真
